市场上的普洱茶，种类繁多、价位相差较大，有百来块的口粮茶，也有成千上万的收藏级山头茶。
有茶友和挽月聊天的时候说到：“最近喝了你们家的《如月》，我也爱上了老茶的陈香，木质香，但是好喝的老茶太难得了，我想着要不自己存点便宜的口粮茶，没准十年后会是一款不错的老口粮茶呢。但是又担心便宜的普洱茶存下来会不尽人意。”
我们说的便宜的普洱茶是通过正规渠道购买的一些隐没在名山头之下默默无闻的产茶区，以正确的制茶工艺制成的古树春茶，这些山头的古茶树虽然没有什么名气加持，但是品质不错的同时性价比也极好。
那些9.9一饼的老班章、冰岛，咱们还是看看就好，对普洱茶有所了解的茶友都知道，正宗名山头的古树茶，9.9甚至买不到它的茶样。
那便宜的普洱茶要符合哪些特点，才具有存储转化的潜力？
展开剩余84%我们选择一款好的普洱茶，都是基于原料的优秀，因为后期存储转化的实质是内含物质在存储过程之中，发生的一系列氧化、分解、聚合、降解等生物化学反应，这一切都要以充足的内含物质作为基础。
就比如生长在原始自然，没有过多人为干扰，野生野长的古树，其内含的茶多酚、氨基酸等物质含量相对高一些，在后期的存储转化上有着物质上的天然优势。
就比如我们南茗佳人的《花间泉》古树春茶和《千峰翠》古树春茶都是来自临沧茶区，海拔1800米以上，树龄200年的古树春茶鲜叶为原料，它们都有一个共同的特点：品质好、不以名山为主打，所以价格亲民，茶叶冲泡后，花香高锐，有很好的回甘生津，茶汤入口滋味纯正无杂味；汤色黄绿通透无杂质。
经过合理存储后的《千峰翠》古树春茶，滋味饱满、清润，汤色随着时间增加而颜色加深，滋味也变得浓强，回甘显著，韵味绵长。有茶友还和挽月分享存了6年的《千峰翠》超赞。
所以原料优秀的普洱茶，在经过正确合理的存储后其品质滋味也会有所提升。
而一些便宜的普洱茶所使用的原料采摘自台地茶，而台地茶，人为活动较多，种植密集，茶树难以吸收到充足的营养，且树龄都不大。（只有极少数台地茶的树龄会超过70年）。其茶多酚、氨基酸等各项物质含量相对偏低，所以后期转化的空间不可避免的就要比以古茶树为原料制作的普洱茶小，滋味提升程度也不如优质原料来得大。
所以想要一款便宜的普洱茶在后期有较好的转化，在原料的选取上尽量挑选古树为原料。
其次要看制作工艺是否保留了普洱茶后期转化的条件。
如果普洱茶原料本身就优秀，但是在普洱茶的制作过程中，如鲜叶摊晾时温湿度偏高，使得茶叶萎凋过度，茶叶内含物质发生较大程度的化学变化，从而不利于形成普洱茶特有风味，会使其后期转化空间缩小；
杀青时温度过高、杀青过重，都会使得茶叶内活性酶、微生物以及其它活性物质的生理活性被破坏，会直接使得普洱茶后期转化受阻，而难以进行转化；
茶品蒸压成形之后，自然干燥时间不足，茶品干燥程度不够而水分含量高，会使得茶品较容易发生霉变……
一旦任意一个环节掌控不到位，都会使得制作出来的普洱茶品质降低，后期转化价值和空间也随之缩减。
一款茶制作工艺上要是有缺陷，其实一喝就能喝出来，所以茶友们遇见原料好，但是制茶工艺有所欠缺的茶，那就可以放弃存储这个想法了。
便宜的普洱茶如果原料优秀、制作工艺正确合理，保留了普洱茶后期转化的必要物质基础，那么经过正确合理的存储，它能变化，那还是有一定的存储价值的，若是原料就很差，不能够在后期有什么变化，这种普洱茶就没有存的必要了。存茶还是在精不在多。
春有暖风的来信，夏有蝉鸣的叙诗
秋有喜柿的丰收，冬有落雪的留白
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